
岗位职责
1. 负责幼儿园每日食材的采购、验收工作,确保食材新鲜、安全、符合卫生标准。
2. 依据幼儿营养需求和食谱安排,精心准备各类营养均衡的餐食与点心。
3. 严格遵循食品安全操作规范,对厨房进行日常清洁与消毒,维护厨房环境整洁卫生。
4. 妥善管理食材库存,合理规划食材使用,避免浪费,做好成本控制。
5. 配合幼儿园的各项活动,提供相应的餐饮支持与服务。
6. 协助处理厨房设备的日常维护与报修工作,确保厨房设备正常运行。
任职要求
1. 持有健康证,具备良好的食品卫生安全意识。
2. 拥有丰富的幼儿园后厨工作经验者优先考虑。
3. 熟悉各类食材特性,擅长烹饪多种幼儿喜爱的菜品。
4. 具备较强的责任心,工作认真细致,注重食品安全与质量。
5. 拥有良好的团队协作精神,能够与幼儿园其他部门有效沟通协作。
6. 遵守幼儿园的各项规章制度,服从工作安排。
工作时间
享受国家法定节假日,提供食宿、餐补、节日福利、带薪年假、工作餐、年终奖、免费培训以及广阔的晋升空间。
团结西大街98号
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